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황금레시피

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불닭볶음면 맛있게 먹는 11가지 방법(2탄) 안녕하세요 람트리버입니다 1탄에 이어 바로 2탄 궈궈 할게요~ 1탄 : https://ramimuseum.tistory.com/21 7. 치즈 폭탄 콰트로 치즈 불닭볶음면 -> 이것이야말로 진정한 치즈 덕후들을 위한 불.닭.볶.음.면! 치즈덕후들은 들어오라 맵찔이들도 들어오라 혹시 아는가 매운맛이 중화될런지 (나는 맵찔이가 아니므로 과감히 생략하겠다 근데 맛은 있을듯 맛 없으면 이상한거 아님?) 먼저 면 소스를 넣고 비벼준뒤(기본이죠?) 그위에 체다치즈 + 스트링치즈 쭉쭉 + 모짜렐라치즈 + 마지막으로 파마산 치즈가루까지 듬뿍 넣어준다 그다음 뚜껑을 닫고, 전자레인지에 2분간 돌려주면 미친 비주얼의!!!! 극강의 콰트로 치즈 불닭볶음면이 탄생한다 8. 파기름 불닭볶음면 -> 백대표님 다시 오셨네 파기름 ..
불닭볶음면 맛있게 먹는 11가지 방법(1탄) 안녕하세요 람트리버입니다 제가 유튜브영상 보다가 "삼양직원이 알려주는 불닭볶음면 맛있게 먹는 11가지 방법" 이라는 영상을 보게되었어요 ㅋㅋㅋ 글이 너무 길어 지루해하실까봐 1탄, 2탄에 나눠서 포스팅했어요 2탄 : https://ramimuseum.tistory.com/22 일단 이녀석 신상정보에요 그동안 생각없이 처묵처묵 해서 솔직히 이제서야 살펴봄.. 가격 : 1500원(큰컵기준) 맛 : JMT 구입처 : 대한민국 아무곳(무인도 빼고) 칼로리 : 425kcal (맛있으면 0 칼로리라매ㅡㅡ) . . 일단 제 소개를 하자면 저는 불닭없이는 못사는 불닭매니아 오브 매니아 불닭충이라고 볼수 있죠 전 따로 레시피에 뭘 가감해서 먹거나 하지 않고 기본 그대로만 먹는데 궁금하더라구요 불닭볶음면을 맛있게 즐길 방..
설날엔 역시 떡만두국, 간단하고 맛있어요! 안녕하세요 람트리버입니다. 떡만두국 까치까치 설날은 어저께고요~ 우리우리 설날은 오늘이래요~ 여러분 새해복 많이 받으시구요 한살도 더 잡수셔야죠?? 오늘은 설 연휴 특집(?)으로 ㅋㅋ 떡만두국을 만들어보았어요 . . . 이번에 신정때 떡국 못먹어서 아직 한살안먹었던지 자꾸 나이를 잘못 얘기하더라구요 ... 해가 바뀌면 이게 어색해 ㅠㅠ (영원히 청춘이고 싶네요) 여하튼 설 음식에는 빼놓을 수 없는게 바로 떡만두국(떡국) 아니겠어요? 하지만 전 떡국만 먹으면 너무 서운할 것 같아서 맛있는 만두도 같이 넣어주었답니다 훨씬 포만감도 좋고 맛도 좋고 일석이조이네요~ 전 간단한 요리를 좋아해서.. (못하는거... 아니에요) 떡이랑 만두만 새로 추가해서 사고 나머지는 집에 냉장고에 있는 재료들로 사용했답니다 서론이..
대패삼겹살로 맛있는 간장 대패불고기 만들기!! 안녕하세요 람트리버입니다. 간장 대패불고기 맨날 뻘건 음식만 만들어대다가 오늘은 착한음식좀 가져와봤습니다. 별건 아니고, 마트에서 흔히 구할수 있는 냉동 대패삼겹살로 간장 대패불고기를 만들건데요~ 이 요리의 가장 큰 장점은 고기를 양념에 잴 필요없이 바로바로 후딱 해먹을수 있다는 건데요 굳이 30분, 하루 재지 않아도 간도 잘 배고 너무 맛있답니다. 대패삼겹살도 600g에 11,400원인가? 그정도 주고 샀어요(한돈으로) 저번에 아일랜드산인가? 그거 샀다가 고기 냄새 나서 진짜 죽는 줄 알았어요 그래서 이번엔 좀 비싸더라도 한돈으로 구매 했답니다.. 혹시라도 고기 냄새에 민감하신 분들은 참고해주세요 제가 정말 좋아하는 최애템 중 하나입니다. 사실 요즘 올리는건 제가 정말 자주 그것도 아주 맛있게 먹는 음..
고기없이, 바지락없이! 기가막힌 순두부찌개 만들기 안녕하세요 람트리버입니다. 순두부찌개 요즈음 왜이렇게 얼큰한국물이 자꾸 땡길까요? 근데 집에 간고기라던가... 혹은 바지락... 이런거 없거든요... 강려크하게 순두부찌개가 땡기는데 순두부만 가지고 얼큰한 순두부찌개 만들수 있을까? 맨날 순두부찌개 레시피 검색하면 백종원 선생님이 고기 필요하다고 하질않나 또 다른 레시피는 바지락이 있어야 시원한 맛이 난다고 하질 않나 (공감 눌러주실 분 없나요?) 없는 살림에 후다닥 있는 재료로만 만들방법이 없을까 고심하던 찰나에 야채만으로 만드는 방법을 찾았습니다! 자 그럼 시작해볼까요~? 우선 재료부터 소개할게요~ 재료 2인분 기준 멸치육수(다시마,멸치) 500g 순두부400g 양파 1/2개 대파 1/4개 애호박 1/4개 청양고추 2개 계란 1개 당면 조금(있으면 좋..
간단요리 끝판왕!! 간장계란밥(3분이면 끝) 안녕하세요 람트리버입니다. 간장계란밥 오늘은 정말 간단한 간장계란밥 요리 레시피(?)를 소개해드릴까 합니다 솔직히 레시피라고 말하는것도 좀 그렇네요... 그냥 3분이면 끝나는 요리에요 3분카레 수준? 정말 레알 귀찮고 아무것도 하기 싫은데 배는 고플때 후딱 해치워 먹을 수 있는 아주아주아주아주 간단한 음식이랍니다. 우선 재료부터 소개할게요~ 재료 2인분기준 밥 2인분 계란 4개 버터 조금 참기름 1큰술 진간장 1큰술 식용유 조금 (큰술 : 밥숟가락 기준) 준비되었으면 시작해볼까요~? 1. 달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 계란 4개를 올려줍니다 2. 계란이 어느정도 익으면 젓가락으로 휘휘저어 스크램블을 만들어 줍니다 (너무 바싹 익지 않는 중불 상태에서 조리해주세요) 3. 계란이 몽골몽골하게 잘 익었으면..
팔아도 되는 참치김치찌개!! 백종원 황금레시피 안녕하세요 람트리버입니다. 참치 김치찌개 오늘은 집에 재료가 별로 없어서 남아있는걸로 김치찌개 끓여봤어요~ 솔직히 김치만 넣어도 맛있으니 재료가 없으셔도 걱정하지 마세요~ 유튜브에 백종원 선생님의 초간단 김치찌개 말고 팔아도 되는 김치찌개 영상을 봤는데요 초간단도 물론 맛있겠지만 저는 맛을 더 중요하게 생각해서 저 영상에 더 관심이 가더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 어렵지 않을까 걱정했는데 웬걸 김치찌개 베이스 만드는 것도 쉽고 베이스 만들면 금방 김치찌개도 만들더라구요 그래서 여러분께 백종원 선생님의 레시피를 녹여서 저만의 스타일로 만든 김치찌개를 선보이려 합니다 중요한건 맛이잖아요? 맛없으면 안올리겠죠? 전 참고로 이 김치찌개 하나만 있으면 다른 반찬 없이도 밥을 2공기나 먹는답니다.. 여하튼 이제 시작해볼..
입이 심심할 땐 과일 사라다(과일 샐러드) 초간단 레시피 안녕하세요 람트리버입니다. 과일 사라다 오늘은 여러분이 좋아하실 만한 달달한 요리를 가지고 왔어요! 식후에 먹기 좋은 녀석이죠 간식으로도 딱이에요 혹시 여러분 과일 사라다 라고 들어보셨나요? 옛날에 엄마가 남은 과일 넣고 만들어주셨는데 달달하고 맛있었던 기억이 있죠 어렸을때 진짜 좋아했던 음식이었는데 요즘 또 생각이 나더라구요 사실은 저희 부부가 과일을 찾아먹거나 사먹거나 하질 않아요 어머님께서 주셔서 가지고 오긴 했는데 손은 안가고 썩히긴 너무 아깝고 고민하던 중 이녀석이 딱 떠오르지 뭐에요^^ . . . 자 추억은 뒤로하고 한번 만들어볼까요 여러분 이거는 정말 간단해요 진짜 별거 없어요 과일만 자르면 끝이거든요 우선 재료부터 소개할게요~ 재료 사과 1개 귤 2개 마요네즈 2큰술 설탕 1큰술 소금 한 ..