황금레시피/불닭 연구소 ♥ (3) 썸네일형 리스트형 [불닭TV] 추운 겨울엔 따끈한 국물! 얼큰한 불닭 어묵탕,빨간오뎅, 빨간어묵 레시피 안녕하세요 람트리버입니다 유튜브 불닭TV애청자로써 얼큰한 불닭 어묵탕을 만들어보았어요 정말 기대했던 요리였는데 과연 맛은 어떨까요? 불닭 어묵탕(빨간오뎅,빨간어묵,매운어묵) 요즘 같은 추운 겨울에는 길거리 포장마차에 있는 어묵 땡기시죠? 전 그냥 어묵보다는 빨간어묵이 더 맛있더라구요 그래서 막연히 해먹어보고 싶다 라고 생각은 했는데 불닭TV 유튜브를 보면서 빨간어묵을 드디어 찾았습니다 왠지 불닭소스가 있어서 국물의 깊은 맛(?)을 구현해 내지 못해도 맛이 있을 것만 같은 MSG...? 로 대체 가능한 맛이 아닐까 해서 바로 실행에 옮겼는데요 ㅋㅋㅋ 자 오늘도 요리 시작해볼까요~? 우선 재료부터 소개할게요~ 재료 2인분 기준 어묵 12장(2봉) 대파 멸치육수 꼬치 (나무젓가락도 상관없어요) 양념장 불닭소스.. 불닭볶음면 맛있게 먹는 11가지 방법(2탄) 안녕하세요 람트리버입니다 1탄에 이어 바로 2탄 궈궈 할게요~ 1탄 : https://ramimuseum.tistory.com/21 7. 치즈 폭탄 콰트로 치즈 불닭볶음면 -> 이것이야말로 진정한 치즈 덕후들을 위한 불.닭.볶.음.면! 치즈덕후들은 들어오라 맵찔이들도 들어오라 혹시 아는가 매운맛이 중화될런지 (나는 맵찔이가 아니므로 과감히 생략하겠다 근데 맛은 있을듯 맛 없으면 이상한거 아님?) 먼저 면 소스를 넣고 비벼준뒤(기본이죠?) 그위에 체다치즈 + 스트링치즈 쭉쭉 + 모짜렐라치즈 + 마지막으로 파마산 치즈가루까지 듬뿍 넣어준다 그다음 뚜껑을 닫고, 전자레인지에 2분간 돌려주면 미친 비주얼의!!!! 극강의 콰트로 치즈 불닭볶음면이 탄생한다 8. 파기름 불닭볶음면 -> 백대표님 다시 오셨네 파기름 .. 불닭볶음면 맛있게 먹는 11가지 방법(1탄) 안녕하세요 람트리버입니다 제가 유튜브영상 보다가 "삼양직원이 알려주는 불닭볶음면 맛있게 먹는 11가지 방법" 이라는 영상을 보게되었어요 ㅋㅋㅋ 글이 너무 길어 지루해하실까봐 1탄, 2탄에 나눠서 포스팅했어요 2탄 : https://ramimuseum.tistory.com/22 일단 이녀석 신상정보에요 그동안 생각없이 처묵처묵 해서 솔직히 이제서야 살펴봄.. 가격 : 1500원(큰컵기준) 맛 : JMT 구입처 : 대한민국 아무곳(무인도 빼고) 칼로리 : 425kcal (맛있으면 0 칼로리라매ㅡㅡ) . . 일단 제 소개를 하자면 저는 불닭없이는 못사는 불닭매니아 오브 매니아 불닭충이라고 볼수 있죠 전 따로 레시피에 뭘 가감해서 먹거나 하지 않고 기본 그대로만 먹는데 궁금하더라구요 불닭볶음면을 맛있게 즐길 방.. 이전 1 다음
