안녕하세요 람트리버입니다.
계란 샌드위치
(계란 토스트)
안녕하세요 열허분~~~~
오랜만에 정말 제가 애끼고 있는
녀석의 레시피를 공개해볼까 합니다
그것은 바로바로
두구두구두굳구두구
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아 뭐 제목에서 보셨다시피
맛있는 계란 샌드위치 랍니다!
갑자기 막 출출한데
뭐 거창하게 먹기는 그렇고
입 심심할때 먹어도 좋은
그런 녀석이랍니다
아 사진을 이쁘게 못찍었네 ㅠㅠ
근데 맛은 증말 좋아요
보장합니다
자 그럼 오늘도 요리 시작해볼까요~?
우선 재료부터 소개할게요~
재료
2인분 기준
식빵 4장
계란 6개만 있으면 돼요
-있으면 좋은것들-
치즈 2장
딸기쨈
양념장
소금 조금
설탕 1/2 큰술
후추 조금
머스타드 1큰술
마요네즈 2큰술
(큰술 : 밥숟가락 기준)
준비되었으면 시작해볼까요?
우선 계란 6개를 완숙으로 잘 삶아주시고
(8분정도면 완숙이 되는것 같아요)
노른자와 흰자를 나눠서 다져주시고 섞어주세요
<Tip : 계란 삶으실 때는 식초 1큰술과 소금 조금 넣어주시면
확실히 계란 껍질 제거 하실때 더 편하실 거에요>
그리고 설탕 1/2큰술, 소금 조금, 후추 조금, 머스타드 1큰술, 마요네즈 2큰술 넣고 버무려주세요
이제 다 끝난거라 다름 없습니다
빵 2개를 놓아주시고, 한쪽에는 치즈, 한쪽에는 딸기잼을 발라줍니다
그런다음 치즈 위부분에 계란 속을 발라줍니다
(사실 치즈나 딸기쨈 둘다 없어도 맛은 있어요!!!!)
그리고 둘이 합체하고 이쁘제 잘라주면 끝!!!
이건 식빵으로 해도 맛있구,
모닝빵 반잘라서 속 파낸다음에 먹어도 너무너무너무 맛있답니다
솔직히 전 편의점 계란 샌드위치보다 이게 더 맛있었어요
진짜 꼭 해 먹어 보세요
레알 맛 보장합니다
그럼 전 이만~
뿅!
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