고기없이 햄으로 맛있는 카레 만들기(feat. 카레여왕)

 

 

 

 

안녕하세요 람트리버입니다.

 

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카레

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오늘은 남편이 제일 좋아하는

카레를 만들어보았어요

 

카레하나면 일주일도 버틸수 있다고 할정도로

좋아하는데

요즘 못해줘서 미안하네용 ㅠㅠ

 

여러분도 사진보셨다시피

제 카레는 좀 다르게 보일텐데요

 

전 어렸을때부터 엄마가

카레 만들어주실때

재료를 잘게 썰어서 해주시더라구요~

근데 그게 

일반 카레처럼 크게크게 하는것보다 

저는 훨씬 더 맛있더라구요^^

 

나중엔 남편이 옥수수콘도 넣어달라고 해서

넣어서 먹어도 봤는데

(물론 오늘은 옥수수콘이 없어서 못넣었어요 ㅠㅠ)

조그맣게 짤린 재료들이

먹기도 쉽고 

간도 잘 되서 더 맛있었어요!

 

 

그리고 전 일반 카레가루보다 

카레여왕이 더 맛있어서 

계속 그것만 사다 먹어요!

 

일반적인 백세카레 오뚜기카레 

사셔 하셔도 상관없어요!

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자 오늘도 요리 시작해볼까요~?

 

 

우선 재료부터 소개할게요~

 

 

재료

 

2인분 기준

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카레여왕(구운마늘 & 양파/4인분)

(4인분이라고 되어있는데 저희부부는... 한끼에 끝나요) 

감자 1개

양파 1/2개

햄 160g

버터 조금

후추 조금(없어도됨)

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준비되었으면 시작해볼까요?

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 양파 1/2개, 감자 1개, 햄 160을 잘게 썰어줍니다

 

 

2. 냄비에 버터를 넣어주고 

 

 

 

3. 잘게 잘라준 재료를 모두 넣고 볶아줍니다

 

 

 

4. 감자와 양파 햄이 익을 때까지 

충분히 볶아주고 물 500g과  "퐁드보 육수"를 넣고 3분정도 끓여줍니다

 

 

5. 카레여왕 카레가루(스노우카레)를 조금씩 넣어서 저어주면서

끓여줍니다

 

 

6. 숭그리당당 숭당당 저어주면서 끓여주면

맛있는 카레 완성!

 

 

 

 

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그냥 저어주면서 

끓여주기만 하다가 끝났네요..

재료 손질만 하면 이만큼

간편한 요리가 없답니다^^

 

 

오늘도 간편하고 맛있는 카레로

후딱 맛있는 한끼 하시길 바래요

 

 

그럼 전 이만~

 

뿅!