매운어묵 (1) 썸네일형 리스트형 [불닭TV] 추운 겨울엔 따끈한 국물! 얼큰한 불닭 어묵탕,빨간오뎅, 빨간어묵 레시피 안녕하세요 람트리버입니다 유튜브 불닭TV애청자로써 얼큰한 불닭 어묵탕을 만들어보았어요 정말 기대했던 요리였는데 과연 맛은 어떨까요? 불닭 어묵탕(빨간오뎅,빨간어묵,매운어묵) 요즘 같은 추운 겨울에는 길거리 포장마차에 있는 어묵 땡기시죠? 전 그냥 어묵보다는 빨간어묵이 더 맛있더라구요 그래서 막연히 해먹어보고 싶다 라고 생각은 했는데 불닭TV 유튜브를 보면서 빨간어묵을 드디어 찾았습니다 왠지 불닭소스가 있어서 국물의 깊은 맛(?)을 구현해 내지 못해도 맛이 있을 것만 같은 MSG...? 로 대체 가능한 맛이 아닐까 해서 바로 실행에 옮겼는데요 ㅋㅋㅋ 자 오늘도 요리 시작해볼까요~? 우선 재료부터 소개할게요~ 재료 2인분 기준 어묵 12장(2봉) 대파 멸치육수 꼬치 (나무젓가락도 상관없어요) 양념장 불닭소스.. 이전 1 다음
